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田中農場~コン芋は、丸ク茜色

 こんにちわ店長Jです。

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 本日、落合酒造場から“田中農場~コン芋は丸ク茜色”を入荷いたしました。

 タマアカネは現在3社の蔵元で試験的に仕込まれており、今回の販売も1.8Lで1,700本となっており数が少ないです。原料のタマアカネのリンク先を見ていただければわかりますが、ベータカロチンを多く含み、独特の甘味と癖のある香りと味わいになります。当店でもカロチン系の芋焼酎といえば人参芋の亀殿などありますが、比べるとやや香り、インパクトが控えめで飲みやすく感じます。
 またわずかに白桃やトマトを思わせる甘味のある香りと根などからくる土のニュアンスも感じられます。全体的にボディは軽いですが、非常に好き好きの判れる芋焼酎です。

 個人的にはお湯で飲むのがお勧めです。水割り、ロックだとカロチンからくる甘さと全体的に軽めな口当たりの印象を受けます。が、お湯だと水割り、ロックに比べカロチンの香りが強めに感じるものの、甘みが減り、辛みとしっかりとした口当たりのある味わいになります。


 田中農場~コン芋は丸ク茜色 25度 1800ml 2,940円
 
  原料:タマアカネ(九州144号:宮崎県産) 純国産米 常圧蒸留
 
 ご注文、お問合わせはメール、電話、Faxでお受けしております。

 〒811-2311 福岡県粕屋郡粕屋町長者原765
 TEL/FAX 092-938-2385/092-938-2329  e-mail:order@kurakudou.com 火曜定休 9:00~8:30
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